Beneficios del colágeno para los corredores

Como corredores sabemos que es importante mantener una buena salud de articulaciones, músculos y huesos, ya que son nuestra principal herramienta para la disciplina. Pero ¿tú sabes cómo mantenerlos en buen estado? Hoy te lo diremos.

El colágeno es una proteína que brinda flexibilidad a la piel, órganos y tejidos. Constituye el 30 % del contenido proteínico total en el cuerpo. Nuestro organismo lo produce de manera regular hasta los 30 años aproximadamente, pero luego su producción puede escasear y en ese momento tenemos que incrementar su ingesta para contrarrestar los efectos de la edad.

El colágeno en nuestro cuerpo nos otorga estabilidad, fuerza y resistencia a nuestro sistema óseo y muscular. Al mantener un consumo saludable de esta proteína estamos garantizando un mejor desempeño y regeneración de articulaciones, además del fortalecimiento de nuestros huesos, y así evitar posibles fracturas. También ayuda a producir arginina, un aminoácido capaz de aumentar nuestra masa muscular; mejora el aspecto del cabello, piel y uñas, dándonos un aspecto más joven y saludable.

Esta proteína es de fácil acceso para nuestra dieta, ya que se encuentra presente en el kiwi, espinacas, frijoles, naranjas, semillas de chía y en la gelatina. Esta última contiene grandes cantidades de la proteína en su composición. Productos de origen animal como el salmón, carne de vaca, buey, cabra, cerdo y venado, pueden ser una fuente importante de colágeno.

Si quieres empezar a consumir colágeno para gozar de sus propiedades, debes mantener una dieta saludable, es importante tener un consumo regular de gelatina baja en azúcar o sin sabor.