Contando calorías

Para muchos es inevitable contar calorías constantemente, sobre todo cuando se trata de cuidar la línea.

De hecho existen posiciones a favor y en contra de contar calorías.

Algunos creen que volverse un matemático de las calorías, te dará una calificación de 10 en tu salud.

Otros opinan que lo más recomendable es elegir los alimentos por tipología, que por el número de calorías que aportan.

Por otro lado, existe el riesgo de obsesionarse con el tema de contar calorías. Lo cual podría derivar en un trastorno poco conocido llamado Permarexia.

Precisamente una de las principales manifestaciones de dicho trastorno es la constante preocupación por conocer la cantidad de calorías de los alimentos.

Lo cierto es que cuando hablamos de calorías, sabemos que su consumo puede beneficiar o afectar nuestro peso y salud.

Además de que existen muchas dudas y preguntas con respecto a este tema. Es por ello que hoy daremos respuesta a tres de las principales interrogantes.

Contar calorías: ¿Cuántas consumir diariamente?

Las calorías son la principal fuente de energía que tiene el organismo. Los valores de referencia que recomiendan los expertos, según género y edad son los siguientes:

Hombres

• Entre los 15 y 20 años necesitan consumir al menos 2,200 calorías y no más de 3,200.
• De los 20 a los 25 años el consumo debe ser entre 3,200 y 3,500.
• Después de los 25 años 3,000, a los 65 años necesitan 2,200 y cuando cumplen 70 años, deben consumir 1,800 calorías.

Mujeres

• Entre los 15 y 20 años necesitan consumir al menos 1,800 calorías y no más de 2,400.
• De los 20 a los 25 años el consumo debe ser entre 3,200 y 3,500.
• Después de los 25 años 2,200, a los 65 años necesitan 2,200 y cuando cumplen 70 años, deben consumir 1,800 calorías.

¿Cuáles son los alimentos que aportan las calorías que necesitas?

Aunque esto dependerá de las características y necesidades de cada persona, se recomienda incluir en la dieta diaria frutos secos. Los cuales aportan 600 calorías por cada 100 gramos.

También es necesario el aguacate que contiene 230 calorías por cada 100 gramos. Así como el chocolate negro, que aporta 500 calorías por cada 100 gramos.

Es aconsejable además incluir semillas como el sésamo, la calabaza y el lino.

Por otro lado, si bebes vino, el tinto es el más apropiado, pues contiene 80 calorías por cada 100 gramos.

¿Cuáles son los alimentos que aportan un exceso de calorías?

Sin duda la comida procesada es una de las fuentes que más calorías aporta.

Es por ello que debes evitar comer en abundantes cantidades alimentos como pizza, bebidas artificiales, bebidas alcohólicas y postres.

Lo mejor es que trates de equilibrar la cantidad de calorías que consumes diariamente.

Lee las etiquetas de los productos que compras o apóyate con una aplicación que te ayude a contar calorías de forma rápida.

Debes saber que aunque existen valores de referencia, la ingesta de calorías y los alimentos elegidos para cubrirla, pueden variar de persona en persona.

Así que ¡no te obsesiones contándolas! Lo ideal es que tu ingesta diaria sea controlada por un experto en nutrición.