Alimentos imprescindibles en la dieta de un runner

Conoce los alimentos imprescindibles para runners que debes incluir en tu dieta para mejorar tu rendimiento.

Necesitas tener la energía suficiente para tu próxima carrera. Un aspecto fundamental para este objetivo es la alimentación, además de un buen descanso.

Si después de una carrera no repones la energía gastada, tu cuerpo no logrará recuperarse adecuadamente y podrías ser más propenso a lesiones o deshidratación.

Uno de los alimentos que no pueden faltar en tu dieta es la pasta. Pero no es recomendable comerla en la última media hora antes de correr, pues es de difícil digestión.

La pasta es ideal para obtener energía y comer un par de horas antes de correr. Sobre todo si lo que correrás es una maratón larga. Después de la competición no te sería igual de beneficiosa.

Para después de la carrera, debe prevalecer en tu dieta una alimentación basada en proteínas. Estas te ayudan a la regeneración muscular.

La hidratación es fundamental, sobre todo para evitar calambres o dolores musculares. Debes beber más agua de la normal, pues debes recordar que nuestro cuerpo es 70% agua.

Tu lista de supermercado

Si te estás preparando para una carrera y quieres cuidar tu alimentación, estos son algunos alimentos imprescindibles para runners. Inclúyelos en tu próxima lista de supermercado:

• Pasta

No la acompañes con muchas salsas, prueba comerla con un poco de aceite y ya.

• Avena

Puedes comer la avena con un poco de leche, dejando la textura parecida al puré y tendrás un desayuno súper nutritivo, que te aportará proteínas, fibra y energía de lenta absorción.

• Agua

Toma como mínimo 2 litros de agua diarios. Hidratarte, además de una dieta saludable y un buen descanso, son tus mejores aliados para correr mejor.

• Gatorade

Para los entrenamientos donde sudaste más de lo normal, y has perdido sales minerales y electrolitos, beber Gatorade. Te ayudará a recuperar los niveles normales de minerales que tu cuerpo necesita. Las azúcares incluidas en estas bebidas, también te ayudarán a recargar tus energías.

• Barras de cereales

Son otro de los alimentos imprescindibles para runners. Son fáciles de llevar contigo y prácticos para comer. Si puedes mejor comprar los ingredientes y hacer tus propias barras en casa es mejor, pues las comerciales contienen demasiada azúcar y colorantes.

Otros alimentos imprescindibles para runners

• Arroz

Presenta prácticamente las mismas características de la pasta, y es muy fácil de preparar. Puedes comer arroz con verduras, en ensalada o con legumbres.

• Carne magra y pescado

Las proteínas te ayudan a crear y mantener los músculos. La carne magra y los pescados están en el listado de alimentos imprescindibles para un runner.

La medida ideal es consumir 1,5 gramos de proteína por cada kilo de peso corporal. Si eres vegano o vegetariana, el tofu, la soja y las lentejas suplirán tu necesidad de proteínas.

• Frutas y verduras

Una alimentación saludable debería incluir 5 raciones de fruta o verdura al día. Estos también son alimentos imprescindibles para runners.

Las frutas y verduras son también son alimentos imprescindibles para runners. En el caso de los corredores, deberían ser 6 raciones diarias, pues aportan agua, azúcares de rápida absorción, vitaminas y minerales.

El banano es un snack perfecto para antes, durante o después de correr, para recuperación de energía rápida.

¿Se te abrió el apetito?