Antioxidantes para la recuperación muscular

Cuando realizamos ejercicio físico, generamos un proceso de oxigenación en todo nuestro cuerpo para poder responder a las exigencias del esfuerzo requerido. Este incremento en el consumo de oxígeno es el responsable de generar “radicales libres”, que son las moléculas causantes de la oxidación de nuestras células y pueden causar daño muscular, lesiones y enfermedades degenerativas.

¡Aunque no todo son malas noticias! Nos podemos proteger de estas moléculas incrementando el consumo de antioxidantes, los cuales neutralizan gran parte de estas moléculas en nuestro organismo. Por eso es necesario que siempre que entrenes o participes en alguna carrera, acompañes tu preparación con una alimentación adecuada.

Podemos encontrar antioxidantes en muchos alimentos, principalmente en frutas, verduras, hortalizas, cereales de grano entero, aceites naturales no refinados y legumbres.

Entre los alimentos que más aporte de antioxidantes te brindarán, podemos mencionar: frijoles, moras azules, arándanos, alcachofas, ciruelas secas, fresas, moras, manzanas, nueces y aguacates.

Asegúrate de consumir estos alimentos semanas antes de iniciar tus entrenamientos, así tu cuerpo estará preparado para el incremento de radicales libres y responderá de mejor manera para eliminarlos.

Recuerda que una dieta balanceada es lo más recomendable, así que no olvides combinar estos alimentos con los demás grupos alimenticios, ya que los mejores resultados se alcanzan acompañando los antioxidantes con vitaminas E, C, Zinc y betacaroteno. Ya verás como tu rendimiento físico se incrementa rápidamente.