El ayuno intermitente y sus beneficios

El ayuno intermitente está de moda. Hay muchas personas en el mundo que aseguran haber perdido mucho peso en poco tiempo, pero ¿es realmente beneficioso?

El ayuno intermitente se basa en períodos de ayuno y períodos de ingesta de alimentos. Puedes verlo como un plan de alimentación o como una estrategia.

Si quieres comenzar con ayuno intermitente, hay varios tipos, 16/8, ayuno 24 y ayuno 48, o el 12/12.

El ayuno 16/8 significa realizar 16 horas de ayuno y comer en el período de 8 horas restantes.

Si tu primera comida es a las 2pm, podrás realizar otra comida antes de las 10pm. Al día siguiente volverías a comer a las 2pm de nuevo.

Los ayunos de 24 y 48 horas, son períodos de 1 y 2 días sin comer. Nuestro cuerpo puede adaptarse a esto, no te preocupes por hipoglucemia o falta de energía.

El 12/12 pareciera ser el ayuno más equilibrado, 12 horas sin comer, 12 horas de comidas.

Estos ayunos traen beneficios a nuestro organismo. Por ejemplo, retrasar el envejecimiento y reducir la mortalidad.

Asimismo reducen la inflamación de nuestro cuerpo, mejoran nuestro colesterol y controlan los triglicéridos.

El ayuno intermitente podría limitar el crecimiento de células cancerígenas y retener masa magra mientras perdemos grasa.

Además, mejora la sensibilidad de insulina y el uso de glucosa como energía para nuestro cuerpo.

¿Para qué sirve el ayuno intermitente?

Si quieres perder grasa o ganar músculo, el ayuno intermitente sirve para cualquiera de nuestros objetivos.

El número de comidas no es determinante en el aumento o pérdida de nuestro peso. Lo importante es el total de calorías consumidas y los porcentajes de macronutrientes que consumamos.

Si quieres comenzar a hacer ayuno intermitente, pero estás acostumbrado a realizar 5 comidas al día, te recomendamos reducir tu consumo de alimentos a 3 comidas por día, desayuno, almuerzo y cena.

Cuando tu cuerpo se haya adaptado a esas 3 comidas, puedes dejar de tomar el desayuno y comenzar con ventanas de 12 horas de ayuno.

¿Cuántas horas podrías estar sin comer?

Con paciencia y voluntad, te aseguramos que podrías llegar a las 24 horas de ayuno. ¿Estás listo para probarlo?